mercredi 11 mai 2011

Les séances infos du printemps: portage et couches lavables

PORTAGE:

Envie d'essayer les porte-bébés équitables de La Pachamama:

l'écharpe courte ou longue, le sling, le laotien ou le BB tai, ou encore venir avec son propre porte-bébé pour apprendre à le nouer autour de soi et de bébé...

La Pachamama organise des séances de portage.
Elles sont limitées à 6 mamans/couples (bébés bienvenus !). L’inscription revient à 12€ et donne droit à une réduction de 5€ à l’achat d’un porte-bébé.

COUCHES LAVABLES:

Vous souhaitez en savoir plus sur les couches lavables?

Quels sont les avantages pour la santé de bébé, est-ce vraiment plus intéressant économiquement, comment les entretenir, quelles matières choisir, quelles sont les contraintes, quels sont les bénéfices?

La Pachamama organise des séances d’information limitées à 6 mamans/couples, où vous pourrez poser toutes vos questions et manipuler les couches.


Intéressé(e)s ? A vos agendas:

- Mardi 17 mai de 10h15 à 11h45: Portage

- Mardi 31 mai de 10h15 à 11h45: Couches lavables

- Jeudi 16 juin de 10h15 à 11h45: Portage

- Mardi 30 juin de 10h15 à 11h45: Couches lavables

Les séances ont lieu à Tout l'or du monde, Plattesteen 7, 1000 Bruxelles (M Bourse).


Inscrivez-vous par e-mail à contact@lapachamama.eu, par SMS au 0476.51.26.33, ou sur place à Tout l'or du monde.


Egalement à votre disposition, notre service de location, pour tester tranquillement de chez vous.

jeudi 28 avril 2011

Valériane


La Pachamama sera au salon Valériane, ces vendredi 29, samedi 30 et dimanche 1er.

C'est la première édition de Valériane à Bruxelles, qui nous choie pour l'occasion: 150 exposants en alimentation, mode, construction écologique, etc.

Le grand stand des boutiques bio équitables (F6) a préparé un petit concours pour les enfants. Tout le monde gagne :-)

A ce weekend!

samedi 26 mars 2011

Un p'tit cadeau

Vous êtes de plus en plus nombreux à nous être fidèles, à venir et à revenir sur notre site pour plus de commandes.

Vous êtes de plus en plus nombreux à vous sentir concernés par l'impact de vos achats et à vouloir poser un geste pour un commerce plus équitable.

Et nous vous en sommes reconnaissants!

Dès maintenant, La Pachamama vous offrira les frais de ports (4,90€) dès 99€ d'achats. Pour que le monde tourne encore plus équitable.

vendredi 25 mars 2011

Recette avec de la stévia: le moelleux au chocolat

Pour fêter l'arrivée de la stévia, et aussi pour vous donner un coup de pouce dans l'utilisation de ce nouvel édulcorant, nous partons à la recherche de recettes à base de stévia.

Et on commence par notre préférée, trouvée tout simplement sur Marmiton: le moelleux au chocolat sans sucre!!!

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients (Pour 4 personnes) :

- 200 g chocolat noir
- 2 œufs entiers
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café de stevia
- poivre du moulin ou cannelle selon les goûts

Préparation :

Faire chauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le beurre.
Hors du feu, ajouter la maïzena, les œufs battus, la stevia et un peu d'eau pour obtenir une pâte assez ferme et lisse.

Couler la préparation (qui ne doit pas couler justement) dans les moules individuels en silicone ou autres. Enfourner pendant 10 min à 180°C (thermostat 6), un peu moins si vous voulez un cœur un peu fondant.


Facile, non? A faire avec du chocolat équitable bien sûr!

La stévia est arrivée!

bLa stévia (Stevia rebaudiana Bertoni) est une plante originaire du Paraguay, dans les hauts plateaux près des chutes d'Iguazu.

Ancestralement utilisée dans toute l'Amérique latine et en Asie pour édulcorer la cuisine, la stévia a un pouvoir sucrant environ 300 fois supérieur au sucre. Elle ne contient aucune calorie, pas de graisse et pas de cholestérol, et est idéale pour les diabétiques, les personnes au régime, mais aussi pour toute personne souhaitant trouver une alternative naturelle et saine aux sucres ou édulcorants chimiques toxiques.

Longtemps interdite dans l'Union européenne, car soumise à de nombreux tests pour vérifier sa non-toxicité, elle est maintenant autorisée. Ses vertus sucrantes sont désormais reconnues et on trouve la stévia en vente dans de plus en plus de commerces d'alimentation bio ou équitable. Nous sommes ravis de pouvoir vous offrir la stévia de Stevia Natura, une fabrication française à base de stévia du Paraguay:


http://www.lapachamama.be/ps/120-sucre-et-stevia

jeudi 3 mars 2011

Les chocolats Belvas



Pour fêter l'ouverture de sa nouvelle épicerie bio équitable en ligne, La Pachamama vous offre 50 boîtes de chocolats Belvas pour tout achat de minimum 10€ en épicerie.

Mais connaissez-vous les chocolats Belvas?

La parole à ses créateurs:
"Nous sommes reconnaissants envers ceux qui, chaque jour, cultivent le cacao à travers le monde. Ils nous permettent de titiller vos papilles avec des saveurs authentiques, naturelles et variées.
C'est la raison pour laquelle nous utilisons uniquement du chocolat certifié commerce équitable et issu de l'agriculture biologique.
Les cacaos (Equateur, Saint-Domingue, Ghana, Pérou), le sucre de canne (Paraguay), le café (Colombie), la noix de cooc (Sri Lanka) font bon ménage avec crème fraîche et beurre bio de chez nous.
Nous recherchons continuellement de nouvelles saveurs, ce qui nous a valu plusieurs distinctions internationales. Nous menons aussi un programme de recherche en collaboration avec l’Université agro-alimentaire de Gembloux pour la mise au point des recettes exclusivement naturelles."

Sachant qu'en Belgique, le pays du chocolat, 99% des fèves de cacao provient de l'esclavage d'enfants (étude d'Oxfam), voilà une alternative réjouissante, non?

Et en plus c'est sans arôme artificiels, sans colorant, sans conservateur et sans alcool!

L'épicerie de La Pachamama

Voilà les premiers fruits d'une longue envie de s'unir entre petits acteurs de commerce équitable: La Pachamama, en collaboration avec Tout l'or du monde, ouvre sa toute nouvelle épicerie bio équitable en ligne.

Nous vous y proposons cafés, chocolats, thés, sucres, céréales, etc, mais pas n'importe lesquels: des produits issus de l'agriculture paysanne, qui font vivre dignement des gens du Sud et d'ici, des produits qui ont un sens plus qu'une empreinte écologique.Vous découvrirez non seulement le goût de l'équitable mais aussi les visages de ceux qui ont planté et récolté le quinoa, le cacao, le riz et le thé. Et c'est avec bonheur que nous vous invitons à découvrir ces produits tellement humains:

jeudi 10 février 2011

Concours commerce équitable

Etikinfo (www.etikinfo.org) se projette dans l'avenir du commerce équitable grâce à un concours ouvert à tous: imaginons de nouveaux produits du commerce équitable!

"Pourquoi ne trouve-t-on pas des croquettes pour chien issues du commerce équitable ? du lait équitable ? des ordinateurs équitables ? Proposez vos meilleurs photomontages ou dessins de produits que vous aimeriez trouver dans le commerce équitable et gagnez des lots incroyables."

Notre coup de coeur: les feuilles de coca pour infusion des petits producteurs boliviens, chez Ethicable. Pour défendre la culture ancestrale de la feuille de coca, qui n'a rien à voir avec une drogue et donc les vertus sont innombrables!
Nous avons envie de prendre le relais de ce concours en vous demandant quels produits équitables imaginez-vous pour le site de La Pachamama? La meilleure réponse sera publiée sur ce blog et son auteur recevra un chèque cadeau de 5€ sur le site!

(PS: on pense à proposer du matériel Montessori issu du commerce équitable, si si ça existe déjà!)

jeudi 3 février 2011

Nouvelles jambières

Tiksy nous a fait le plaisir de nous réserver quelques pièces uniques, de jolies jambières en tons tout doux et bien chauds!


Il y a du rose, du brun, du noir, du turquoise, de tout mais une seule pièce par couleur! allez vite voir sur www.lapachamama.be/ps/45-tiksy-alpaga :-)